Enogastronomia

FLOR Estate Bardonecchia, domenica 30 giugno 2024: un giorno di fiori, foglie e bellezza

XXIII edizione della Fiera Carrettesca che celebra uno dei formaggi gioiello del Piemonte. Un’occasione per brindare insieme al Consorzio e ai produttori ai 45 anni dall’ottenimento della DOP.

L’energia termica certificata PEFC per territori e comunità green. Se ne parla il 22 marzo a Pomaretto (TO)

Il taglio del nastro a Merano il 4 novembre, poi appuntamento una volta al mese, a rotazione con Bolzano e Campo Tures

In arrivo tante novità per Rob-In, il progetto di promozione e valorizzazione dei prodotti e dei produttori del territorio compreso tra le province di Asti, Alessandria e Cuneo e che vede come capofila il Consorzio di Tutela del Roccaverano DOP.

Proseguono le tappe del viaggio di LoST EU, Looking for the Sustainability of Taste in Europe, sul tema sostenibilità e promozione delle piccole denominazioni casearie

Barrea (AQ) 8-9 settembre 2023

Ceres,  in Val d’Ala, festeggia i 60 anni della presenza del marchio in Italia. Appuntamento sabato 22 luglio

La valorizzazione delle eccellenze naturali come filo conduttore di un progetto di promozione del territorio

Il 24 e 25 giugno torna la mostra mercato Carrettesca, tra degustazioni, premiazioni e solidarietà

“Sapore di montagna”, il nuovo programma di Food Network, in onda dal 26 febbraio ogni domenica alle 13

Ufficializzata una regola che lo contraddistingue da anni: produzione esclusivamente con latte di capra. Via la dicitura “robiola” dal logo